硅藻土过滤机+全自动米酒间冷式速冷机组在苏州现场

硅藻土过滤机介绍：

该机以硅藻土作为助滤剂，具有密封性好，性能稳定，操作维修方便，过滤成本低，使用寿命长，生产效率高，能延长工作时间，正反冲洗方便等优点。

●该过滤机的过滤元件烛棒是采用骨架式全不锈钢缠绕式楔形结构,不锈钢金属丝与中心筋条经加工而成，具有精度高、强度高、经久耐用，克服了过去碟片烛式易变形、易堵塞的缺点，便于排渣清洗，易安装、易更换。牢固不易损坏,使用寿命长。

●无需使用滤布，无需人工清洗，清洁卫生。

●自动滤烛清洗：反清洗时，反冲水在每根滤烛的内表面上形成移动的连续水膜，通过周期性的压缩空气（压缩空气经过处理）作为动力，使移动的水膜突然穿过V形间隙，冲洗干净，从而彻底除去附在滤烛表面上的硅藻土等残留物。

●配备了预涂循环泵,硅藻土预涂均匀快速形成稳定的过滤层。

●该系统过滤、排洁、CIP清洗全过程中机械传动部件少,易维修保养。

●该烛式过滤系统硅藻土滤层稳定牢固,滤液清亮透明,生产效率高,过滤周期长生产能力均能超过公称生产能力。

酒体品质改善

根据高级脂肪酸乙酯在低温下溶解度降低而析出、凝聚沉淀的特性，将白酒进行－10℃以下冷冻处理，并在低温下过滤除去沉淀。可降低活性炭工艺所导致的大量除去白酒中风味物质的问题，较好地保持了酒体的原有风格。            

降低环境污染

冷冻过滤工艺代替活性炭处理（过滤）工艺后，车间工作环境以及污水处理压力均大幅降低（如加炭时的炭粉尘和清洗酒罐时的炭污水等），冷冻处理工艺的应用社会价值高于经济价值。               

降低工作强度

使用活性炭处理时，需要通过人工背炭到罐顶再倒到罐内循环均匀，处理后，废炭的处理需人工进行二次清理（使用转鼓过滤或是通过人工清淤等），冷冻工艺的应用降低员工的劳动强度。               

提取物的损失率

添加到公司健康白酒中的各提取物损失方面均有不同程度降低，其中主要提取物如苦荞提取糖、黄铜类损失率下降约10%。              

酒体香味损失情况

通过酒厂白酒品评委员品评，冷冻过滤工艺生产的健康白酒产品香味的损失比目前活性炭过滤工艺生产的健康白酒产品小。               

产品质量及稳定性

冷冻过滤工艺生产的健康白酒产品质量、稳定性不低于目前活性炭过滤工艺生产的健康白酒产品。        

社会效率

实现“无炭化过滤”，取消活性炭的使用，引入冷冻过滤工艺，改善白酒品质，降低吨酒处理成本，降低人工劳动强度，减少提取物损失率（如取消活性炭后，酒体的生产周期至少可缩短24小时，同时因活性炭造成的废水也将得到大幅改善）.       

经济效率

节约废水处理费用、节约酒体处理费用。